Sportvoeding wielrennen

Wat is goede sportvoeding voor het wielrennen?

Van oudsher namen wielrenners allerlei soorten zoetigheden in grote hoeveelheden mee op hun trainingstochten, van rijsttaartjes en puddingbroodjes, via krentenbollen tot en met bananen. Daarmee probeerden de coureurs te voorkomen dat ze tijdens het beoefenen van deze duursport een tekort aan suiker kregen. De meeste wielerliefhebbers begrijpen tegenwoordig dat het overdadig en ondoordacht verorberen van allerlei zoetigheden niet het optimale menu is tijdens een lange training. Toch mogen de grote liefhebbers van rijsttaartjes heus nog wel zulke taartjes eten tijdens hun wielertochten. Wanneer je dat als onderdeel van een doordacht plan doet, dan is daar weinig mis mee. Sterker nog: zelfs wereldtoppers eten tegenwoordig nog rijsttaartjes, met name tijdens de eerste uren van trainingen en wedstrijden.

Als je optimaal wilt presteren, dan is het echter belangrijk dat je tijdens trainingen en wedstrijden daarnaast ook gebruikmaakt van modernere voedingsmiddelen. De wetenschap heeft de afgelopen jaren steeds meer kennis vergaard over de voedingsstoffen die goed zijn voor sporters. Op basis van die kennis hebben fabrikanten steeds betere soorten sportvoeding voor het wielrennen ontwikkeld, waaronder energierepen, jellies en gels. Je kunt zelfs aparte energiegels kopen voor verschillende soorten trainingen en wedstrijden. Bij tochten die korter dan drie uur duren, neem je een energiegel voor de korte afstand. Ga je meer dan drie uur op pad, dan neem je een energiegel voor lange afstanden.

Als je een ervaren wielrenner bent, dan weet je hoe belangrijk het is goede voeding mee te nemen. Wielrennen is een ontzettend zware sport. In de uren dat je op jouw racefiets zit, verbrand je veel energie. Als je niet voldoende energie tot je neemt tijdens het fietsen, dan kan je ineens het gevoel krijgen dat jouw tank volledig leegloopt. De hongerklop, de fringale, de man met de hamer: hoe je hoe het ook noemt, het is de grootste angst van wielrenners. Heel wat befaamde coureurs hebben het in hun carrière op cruciale momenten meegemaakt. Ze leken op weg naar een grote overwinning. Tot ze ineens last kregen van een hongerklop en bijna stilstonden, waardoor hun concurrenten voorbij konden rijden. Gelukkig rijd je tegenwoordig de man met de hamer zo voorbij, door de juiste wielervoeding op de juiste momenten en in de juiste hoeveelheden te nemen.

Wat is de beste sportvoeding tijdens het wielrennen voor jou?

Wat is het perfecte menu voor jou tijdens wielertrainingen en wedstrijden? Dat is grotendeels een persoonlijke kwestie. Veel wielrenners vinden het onaangenaam om een hele dag op de fiets alleen maar gels en drinken naar binnen te werken. Ze vinden het fijner om tijdens het eerste deel van de tocht wat vaster voedsel tot zich te nemen, zoals energierepen en kleine rijsttaartjes. Pas later op de dag schakelen ze over naar gels. Er zijn echter ook wielrenners die het prima vinden om de hele tijd alleen gels te nemen. Voordat je op pad gaat, moet je overigens altijd even berekenen hoeveel energie je verwacht te verbranden tijdens die training of wedstrijd. Vervolgens moet je ervoor zorgen dat je altijd meer wielervoeding onderweg tot je beschikking hebt dan je gemiddeld nodig denkt te hebben. Je moet altijd incalculeren dat het wel eens zwaarder kan worden dan je had verwacht.

Wielrenners moeten onderweg niet alleen voldoende eten, maar ze moeten tijdens hun inspanningen ook de hele dag door veel drinken. Een wielrenner heeft ontzettend veel vocht nodig. We raden je aan om onderweg sportdranken te drinken. Zo krijg je niet alleen vocht binnen, maar ook andere nuttige stoffen zoals mineralen, vitaminen, koolhydraten en aminozuren. Veel sportdranken kun je in poedervorm kopen. Je kunt dat poeder met water mengen en zo veel sportdrank maken als je zelf wilt, in de gewenste sterkte.

Wanneer je het eten en drinken voor jouw training of wedstrijd samenstelt, dan moet je er goed op letten dat je altijd voldoende dingen bij je hebt die je qua smaak echt bevallen. Een probleem dat nog veel voorkomt, is dat fiets fanatici bepaalde wielervoeding op hun lange wielertochten meenemen, waarvan de smaak hen eigenlijk tegenstaat. Ze kiezen die voeding omdat ze bijvoorbeeld ergens gelezen of gehoord hebben dat dit in theorie de beste sportvoeding voor het wielrennen zou zijn. Ze proberen dan te negeren dat ze die specifieke wielervoeding eigenlijk best vies vinden. Daardoor wordt de kans groter dat je in de loop van de dag te weinig van die wielervoeding neemt, simpelweg omdat je weerzin ervaart. En dan kun je dus alsnog een hongerklop krijgen. Koop daarom wielervoeding die jou bevalt. Probeer verschillende smaken en soorten wielervoeding uit. Lees ook veel reviews over wielervoeding en schroom niet om andere wielrenners om advies te vragen. Zo kom je er op den duur achter wat voor jou de beste sportvoeding tijdens het wielrennen is.

Wielervoeding na een training: neem een proteïne shake

We hebben besproken hoe je om kunt gaan met wielervoeding tijdens trainingen en wedstrijden. Maar wat neem je na afloop daarvan? Net als veel andere sporters nemen wielrenners na hun inspanningen tegenwoordig steeds vaker een eiwitshake. De eiwitten in zo'n shake helpen jouw spieren om te herstellen. Het aanbod aan eiwitshakes is in de afgelopen jaren steeds veelzijdiger geworden. Niet alleen kun je kiezen uit ontzettend veel smaken, zodat er iets lekkers tussen zit voor bijna iedereen. Ook kun je kiezen uit shakes die op verschillende manieren werken en dus ook op verschillende momenten goed zijn voor jou om als wielervoeding te gebruiken. Je moet er dus goed opletten dat je de juiste shake op het juiste moment neemt. Zo zijn er shakes waarvan de eiwitten heel snel door je lichaam worden opgenomen. Een voorbeeld daarvan zijn de whey eiwitten. Die zijn daarom als sportvoeding in het wielrennen vooral geschikt om kort na een wedstrijd of training te nemen. Daartegenover staan shakes met andere middelen, zoals caseïne. De eiwitten daaruit neemt je lichaam juist relatief langzaam op. Zulke shakes raden experts aan om te nemen voor het slapengaan of in de loop van een rustige dag.