0 items

Geef niet op, we gaan je helpen! 💪🏼Je kunt proberen je zoekopdracht minder specifiek te maken, andere zoekwoorden te gebruiken of de schrijfwijze te controleren

Is thee 100 procent natuurlijk?

Thee is gemaakt van de blaadjes van de theeplant. Wanneer je drankje helemaal van deze blaadjes is gemaakt, kun je ervan uitgaan dat de thee 100 procent natuurlijk is. Vaak zie je ook dat aan de theeblaadjes nog andere planten of bloemen zijn toegevoegd. Deze toevoegingen zijn dan ook nog steeds uit de natuur afkomstig, waardoor thee 100 procent natuurlijk blijft. Het is mogelijk dat de theemelange ook andere ingrediënten bevat, bijvoorbeeld aroma’s. Deze zijn vaak ook afkomstig van natuurlijke bronnen, zoals jasmijn. De veelzijdigheid van de natuur geeft je ruime keuze uit kruiden, planten en bloemen en zorgt voor veel theesmaken.

We kennen traditionele smaken als English breakfast of Rooibos. Er zijn daarnaast nog vele andere soorten, zoals kruidenthee met kamille als basis. Deze plant staat erom bekend dat het een ontspannende werking heeft. Je drinkt een kruidenthee met kamille, bijvoorbeeld voor het slapengaan, om tot rust te komen. Wanneer je aan het einde van de dag theedrinkt, is het goed om een kruidenthee zonder cafeïne te drinken. Van nature bevatten de blaadjes van de theeplant cafeïne, of theïne. Drink je bijvoorbeeld zwarte thee aan het einde van de dag, dan kan dat dezelfde uitwerking hebben als koffie bij bepaalde mensen.

Ben je op zoek naar een fris drankje dat ook nog eens goed voor de dorst is? Dan drink je gember thee met een vleugje citroengras erbij. Deze smaak is zowel lekker in de ochtend, als je even een opkikker kunt gebruiken, als eind van de dag als je wilt ontspannen. Houd je van een beetje bittere smaak in je drinken, met een pittig accent? Dan kun je matcha thee drinken. Dit is afkomstig van groene theebladeren en komt oorspronkelijk uit Japan. Door een klein beetje toe te voegen aan de theemelange, samen met munt, ervaar je een verfijnde smaak als je theedrinkt.

Welke smaken heeft Simon Lévelt koffie & thee?

Zoek je lekkere thee, dan kom je al snel bij een aantal bekende merken uit, zoals Pickwick, Clipper of Simon Lévelt koffie & thee. De meeste merken leveren al heel lang theesoorten in Europa. Dat geldt ook voor Simon Levélt koffie & thee. De geschiedenis van dit bedrijf gaat al een paar eeuwen terug. Behalve dat ze veel kennis hebben van thee, is er ook nog een uitgebreid assortiment om uit te kiezen. Er zijn verschillende melanges samengesteld, zodat er voor iedere smaak een passende theesoort te krijgen is. Denk aan groene thee met perzik en vlierbloesem of zwarte thee met blauwe bessen en lavendel.

Hoewel veel thee gedronken wordt als deze nog warm is, zijn veel theemelanges ook heel geschikt om koud te drinken. Je zet dit dan op dezelfde manier als wanneer je de thee heet drinkt. Het verschil is dat je het theewater rustig laat afkoelen. Je voegt er eventueel ijsblokjes aan toe of je koelt het in de ijskast af. Dan heb je een smaakvol drankje op een warme dag dat bovendien een goede dorstlesser is. Welke thee geschikt is om zowel warm als koud te drinken, hangt van je eigen voorkeur af. Vaak worden melanges met bloemen, fruit en kruiden gebruikt voor koude thee. Deze ingrediënten voegen extra smaak of zoetigheid toe, zodat je er bijvoorbeeld geen extra suiker meer bij hoeft te doen.

Losse thee is verkrijgbaar in verpakkingen van 75 gram of 100 gram. Je hebt voor een kopje thee ongeveer 2 gram van de melange nodig om een smaakvolle thee te zetten. Dit is ook ongeveer de inhoud van een theezakje, die je kunt gebruiken in plaats van losse blaadjes.

Tips voor het zetten van lekkere thee

Thee drink je over het algemeen uit theeglazen. Het kan natuurlijk ook uit een mok, maar het voordeel van een glas is dat dit materiaal geen geuren of smaken opneemt. Je weet dus zeker dat je optimaal geniet van de kruidige of bloemige geuren en smaken. Bij het zetten van de thee, volg je bovendien een bepaalde techniek, voor het lekkerste resultaat. Heb je veel kalk in het leidingwater? Dat kan de smaak van de thee al beïnvloeden. Je kunt dan overwegen om het leidingwater door mineraalwater te vervangen.

Of je nu met een theezakje thee zet, of met losse thee, het is belangrijk dat je het gekookte water af laat koelen tot ongeveer 75 graden Celsius. De reden hiervoor is dat bij kokend water de theeblaadjes verbranden of een bittere smaak krijgen als je het te hete water erop giet. Gebruik je losse thee, bijvoorbeeld in een zeef die je in het glas of in de theepot hangt? Giet dan eerst water over de blaadjes, zodat ze het water kunnen opnemen. Na een tiental seconden giet je de rest van het water erbij. Wanneer je het op deze manier doet, openen de theeblaadjes of gedroogde bloemen en kruiden zich, waardoor de thee beter kan trekken.

Thee laat je altijd even trekken, om een goede smaak te krijgen. De trektijd van groene thee is redelijk kort, maximaal 5 minuten. Witte thee kan soms wel 15 minuten trekken. Algemeen geldt dat hoe langer de thee trekt, hoe intenser de smaak en vaak ook de kleur wordt. Het is dus per persoon verschillend wat de ideale trektijd is. Als je thee de gewenste sterkte heeft, verwijder je het theezakje of de houder met de losse theebladeren, zodat de smaak niet te bitter wordt.