Proteïne koekjes

Koekjes van eiwit kopen – waar let je op?

Eiwit, of proteïne, is een onmisbare voedingsstof voor sporters. Hoewel eiwitrijke voeding vaak geassocieerd wordt met krachttraining, hebben duurtrainers ook voldoende eiwitrijke voeding nodig. Dit helpt je spieren om te herstellen na een hardloopsessie. Ook stilt het de honger, waardoor je ongezonde tussendoortjes makkelijker laat staan. Om optimaal te genieten van de voordelen van koekjes van eiwit, heb je het juiste koekje nodig. Hoe kies je die?

Koekjes van eiwit voor sporters komen vaak in de vorm van een reep. Op zoek naar een eiwitreep? Het aanbod van merken en smaken maakt het soms lastig kiezen. Er zit een groot verschil tussen de varianten eiwitrepen. Sommige bevatten vooral gezonde ingrediënten, waar andere ongezonde additieven bevatten. Lees daarom eerst goed het voedingsetiket door.

Let allereerst op de hoeveelheid suikers en vetten die het eiwit koekje bevat. Heb je een zware training achter de rug? Dan is een koekje dat extra vet en suiker bevat geen slecht idee. De extra energie kun je immers prima gebruiken. Was de training minder intensief? Kies dan voor een koekje met minder vet.

Let ook op het eiwitgehalte van de reep. Sommige producten hebben een hoger eiwitgehalte dan andere. Een hoog proteïnegehalte is belangrijk. Het stilt je trek en herstelt je spieren. Een eiwit koekje dat weinig eiwitten bevat, is vaak koolhydraatrijk. De koolhydraten laten je bloedsuikerspiegel stijgen, waardoor je weer sneller trek krijgt. Kies daarom voor een reep die minimaal 15 gram eiwitten bevat.

Hoe kun je proteïne koekjes maken?

Je kunt koekjes kopen, maar je kunt ook zelf proteïne koekjes maken. Leuk en lekker! Er staan tal van recepten online. In veel recepten wordt eiwitpoeder toegevoegd om ervoor te zorgen dat de koekjes je precies geven wat je nodig hebt na een duurtraining. Voor iedere hardloper is het perfecte recept te vinden. Hou je van banaan? Pindakaas? Ben je een chocoladeliefhebber? De keuze is reuze. Sommige recepten bevatten ook havermout. Hou er rekening mee dat havermout koolhydraatrijk is en dat deze koekjes dus voornamelijk geschikt zijn voor na een intensieve training.

Hoe kies je het juiste recept om proteïne koekjes te maken? Belangrijk is dat je het eindresultaat lekker vindt. Kies dus zeker voor een smaak waar je enthousiast van wordt. Let ook op de voedingswaarden. Een goed eiwit koekje is rijk aan eiwitten en het liefst arm aan koolhydraten.

Voor je aan de slag gaat, is het goed om te weten hoeveel gram eiwitten je per dag moet nemen. De gemiddelde persoon heeft voldoende aan 0,8 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht. Als fanatieke hardloper heb je echter dagelijks 1,4 tot 1,6 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht nodig. Weeg je 75 kilo? Dan heb je 105 tot 120 gram eiwitten nodig per dag.

Uiteraard haal je niet al de nodige eiwitten uit je koekjes, maar hoe meer eiwitten ze bevatten, des te beter. Met sommige recepten bevat ieder koekje wel 10 gram eiwitten. Dan ben je al aardig op weg. Dit hoge gehalte zie je vooral bij recepten waar eiwitsupplementen aan zijn toegevoegd. Doordat er zoveel recepten online staan, is voor iedereen het perfecte recept te vinden. Of je nu veganistische, glutenvrije of lactosevrije koekjes wilt bakken, het kan allemaal.

Waarom eiwit koekjes voor hardlopers?

Eiwit koekjes zijn leuk om te maken en ze smaken ook nog eens lekker. Waarom zijn eiwitten zo belangrijk voor hardlopers? Krachtsporters nemen eiwitten voor spierherstel en spiergroei. Dat je eiwitten eet, betekent echter niet dat je spiermassa gaat opbouwen. Het type training bepaalt hoe de eiwitten in het lichaam worden ingezet. Als hardloper heb je eiwitten nodig voor spierherstel en om het maximale uit je training te halen.

Ook tijdens duursporten ontstaan lichte beschadigingen aan je spieren. Deze kleine scheurtjes zijn niet schadelijk. Sterker nog, wanneer je spieren goed herstellen, worden ze sterker. Voor een goed en snel herstel heb je eiwitten nodig. Niet alleen je spieren, maar ook de rest van je lichaam past zich aan aan je trainingen, waardoor je conditie steeds verder verbetert. Ook voor deze aanpassingen zijn eiwitten noodzakelijk.

Niet alleen het nuttigen van eiwitten is belangrijk, maar ook dat je het op de juiste tijd nuttigt. Als je een krachttraining op de planning hebt staan, is een eiwitrijke maaltijd zowel voor als na de training aan te raden. Voor duurtrainingen, zoals hardlopen, is het beter om enkel na de training eiwitten te nuttigen.

Voor het hardlopen heb je zowel snelle als langzame koolhydraten nodig. Zo krijgt je lichaam snel energie. Eiwitten verteren duurt langer. Als je eiwitten eet voor een duurtraining, kan de maaltijd zwaar op de maag liggen. Hierdoor voel je je minder energiek. Eiwitrijke maaltijden of snacks, zoals eiwit koekjes, eet je dus beter na de training. Een halfuur na het hardlopen is ideaal.

Op zoek naar de beste eiwit koekjes om je dieet aan te vullen? Bij Decathlon vind je goedkope proteïnerepen in allerlei smaken. Denk aan kokos, chocolade en rode vruchten. Je hebt keuze uit bekende merken. Met zulke eiwit koekjes gaat herstellen snel en geniet je van een lekkere snack.