Plantaardige eiwitten

Waarom kiezen voor een plantaardige eiwitshake?

Een plantaardige eiwitshake bevat plantaardige eiwitten in plaats van dierlijke proteïne. Deze shakes zijn geschikt voor vegetariërs, veganisten en sporters die lactose-intolerant zijn. Vegetarische proteïneshakes bevatten minder vet. Hierdoor zijn ze ideaal voor sporters die hun gewicht willen behouden of wat willen afvallen.

Deze shakes bevatten bovendien veel vezels. Dit bevordert niet alleen een gezonde spijsvertering, maar geeft je ook een verzadigd gevoel dat lang aanhoudt. Wanneer je na een trainingssessie een plantaardige eiwitshake neemt, grijp je dus minder snel naar ongezonde snacks. Plantaardige proteïneshakes bevatten ingrediënten als erwten, hennep of bruine rijst. Deze producten hebben ieder hun eigen voedingsstoffen en unieke gezondheidsvoordelen.

Een groot voordeel van deze shakes is dat ze geen dierlijke melkproducten bevatten. Ben je lactose-intolerant? Deze shake is voor jou. Veel veganistische shakes zijn ook glutenvrij. De hoofdingrediënten zijn vaak erwten, tuinbonen of groenten, voeding waar geen gluten in zitten. Controleer wel altijd eerst goed de ingrediëntenlijst op de verpakking.

Is de plantaardige proteïneshake wat voor jou? Als je op zoek bent naar een vegetarisch alternatief voor whey-eiwitten, dan is deze proteïneshake een uitstekende optie. Het helpt je spieren te herstellen en te groeien. In de shake vind je alle essentiële aminozuren. Zo geef jij je spieren wat ze nodig hebben en kun je lekker sporten.

Veganistische proteïneshakes zijn een goede keuze wanneer je wilt afvallen. Ze bevatten geen cholesterol en minder verzadigde vetten dan de varianten die dierlijke proteïne bevatten. Ze bevatten juist zeer veel mineralen, vitaminen en antioxidanten. Hartstikke gezond dus. Nog een voordeel: in een vegetarische eiwitshake zitten enzymen en probiotica. Deze ondersteunen jouw spijsvertering. Op deze manier neemt jouw lichaam voedingsstoffen beter op. Ongemakken als obstipatie of een opgeblazen gevoel kun je op deze manier verminderen of geheel vermijden.

Wat is beter: dierlijke proteïne of plantaardige proteïne?

Zowel dierlijke als plantaardige producten bevatten proteïne. Denk bij dierlijke producten aan vis, vlees, melk en eieren. Plantaardige proteïne vind je in noten, graanproducten, rijst, peulvruchten en sojaproducten. Dierlijke voedingswaren bevatten veel proteïne. Ook is deze proteïne van hoge kwaliteit. Ze bevatten alle essentiële aminozuren. Het is dan ook makkelijk om binnen te krijgen wat je nodig hebt.

Plantaardige voeding bevat vaak niet alle essentiële aminozuren. Daarom is het belangrijk veelzijdig te eten en meerdere eiwitbronnen te gebruiken, zodat je alle aminozuren in voldoende mate binnenkrijgt. Een proteïneshake helpt je hierbij. Het grote voordeel van plantaardige eiwitten? Ze zijn veel gezonder voor je hart- en bloedvaten, doordat ze geen cholesterol bevatten. Ook bevatten ze allerlei gezonde stoffen, waaronder magnesium, foliumzuur en vezels. Zolang je verschillende eiwitbronnen goed combineert om ervoor te zorgen dat je alle essentiële aminozuren binnenkrijgt, is het dus een zeer gezonde keuze.

Hoe zorg je ervoor dat je voldoende plantaardige proteïne binnenkrijgt? Het is belangrijk dat je ongeveer 25% meer proteïne eet dan niet-veganisten. Gevarieerd eten is bovendien cruciaal. Ben je zwanger, geef je borstvoeding of doe je aan duur- of krachtsport? Dan is het verkrijgen van voldoende plantaardige eiwitten extra belangrijk. Overweeg daarom om je voeding aan te vullen met een plantaardige proteïneshake.

Dierlijke proteïnen hebben een hogere biologische waarde dan plantaardige proteïnen. Dit houdt in dat een hoger percentage van deze proteïnen wordt opgenomen door het lichaam. De biologische waarde wordt uitgedrukt in percentages. Deze waarde is echter niet enkel afhankelijk van de afkomst van de proteïnen. Andere factoren spelen ook mee. Denk aan je leefstijl, je leeftijd en andere voedingsmiddelen die je eet. Hoewel plantaardige eiwitten een lagere biologische waarde hebben, kun je toch de nodige proteïnen binnenkrijgen. Belangrijk is wel dat je veel eiwitrijk voedsel eet.

Plantaardige eiwitten bij Decathlon

Wil jij graag extra plantaardige eiwitten binnenkrijgen, zodat je spieren zich sneller herstellen na een trainingssessie? Wij hebben een uitgebreid assortiment plantaardige eiwitproducten. Zo vind je bij ons plantaardig eiwitpoeder van merken als Body&Fit, Weider en XXL Nutrition. Met deze poeders krijg je eenvoudig binnen wat je nodig hebt. Ze zijn een onmisbaar onderdeel van jouw favoriete recepten.

Wat kun je maken met plantaardig eiwitpoeder? Een proteïneshake is snel en makkelijk te bereiden. Alles wat je nodig hebt, is eiwitpoeder en (plantaardige) melk. Voor een extra lekkere en gezonde portie voeg je wat fruit toe en doe je het geheel in de blender. Plantaardig eiwitpoeder voeg je ook eenvoudig toe aan je pannenkoeken, havermout, koekjes of muffins. Doordat eiwitpoeder zo veelzijdig toepasbaar is, verdeel je je porties gemakkelijk over de dag. Dit is vooral belangrijk als je een krachttraining op het programma hebt staan. Je wilt in dit geval namelijk plantaardige eiwitten voor en na je training nemen. Als je een duursporttraining hebt gepland, eet je juist beter enkel na de training proteïnerijk voedsel. Eiwitten voor de training kunnen je een vol gevoel geven, waardoor je wellicht niet het beste uit jezelf haalt.

Plantaardig eiwitpoeder kan proteïnen bevatten uit één plantaardige bron. Andere poeders combineren verschillende bronnen. Dit helpt je alle essentiële aminozuren binnen te krijgen. Sojaproteïnepoeder en erwtenproteïnepoeder bevatten doorgaans alle essentiële aminozuren. Poeder met erwten als eiwitbron bevatten bovendien veel zink, magnesium en ijzer.

Bij Decathlon vind je eiwitpoeder in zowel kleine als grote verpakkingen. Sport je veel en ben je vegetarisch? Dan heb je voldoende plantaardige eiwitten nodig. Een grotere verpakking is dan een goede keuze. Veel merken voegen ook een lekkere smaak toe aan hun poeder. Heb je zin in een chocoladeshake? Of zet je graag vanillekoekjes op het menu? Het is allemaal mogelijk. Kies je favoriete poeder met plantaardige eiwitten en probeer nieuwe recepten uit.