Tijdens het sporten spreekt je lichaam de glycogeenvoorraad aan voor de benodigde energie. Dit zijn de koolhydraten uit voeding die voornamelijk opgeslagen worden in je spieren en lever om energie te leveren bij inspanning. Bij een gezond en gevarieerd voedingspatroon is na 60 tot 90 minuten bij de meeste mensen deze voorraad uitgeput en gaan de prestaties achteruit. Het nuttigen van een energiegel zorgt ervoor dat je direct een nieuwe energieboost krijgt. Een energiegel bevat naast koolhydraten vaak ook andere effectieve toevoegingen zoals cafeïne. Deze stof zorgt er op zijn beurt weer voor dat je scherp en alert blijft.
